南瓜花可以吃吗? 嫩叶可以吃吗?

今年第一次种日本小南瓜，不知道那东西会长那么疯，铺天盖地一大片，占领了我有限的菜地，开很多花，真结果的却不多。如果南瓜花和叶可以吃就好了，换换口味。怎么吃，烧汤? 爆炒?

所有跟帖： 

• 蒜蓉炒，非常好吃。把嫩叶和杆上的毛毛皮剥掉。 -willywonka- ♀ (0 bytes) () 07/28/2008 postreply 09:24:53

• 我朋友试了辣椒叶,说是比南瓜叶更好吃.可惜我种的辣椒只长了6根叶,2个半辣椒. -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 07/28/2008 postreply 09:31:55

• 可以。昨天刚看了“中华医药”节目，刀美兰介绍南瓜花可以排毒解秽。 -allbelieve- ♀ (166 bytes) () 07/28/2008 postreply 09:43:59

• 可以吃，在西双版纳当地人用例如南瓜花裹一层鸡蛋汁然后 -sealion118- ♀ (16 bytes) () 07/28/2008 postreply 11:18:09

• 南瓜花煎鸡蛋，清炒南瓜嫩枝。亚米！！ -湖南朝天椒- ♀ (106 bytes) () 07/28/2008 postreply 12:31:27

• 花和叶都可以吃的。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 07/28/2008 postreply 17:00:05