是不是跟苏州蜜饯金桔似的?我不会做,但我猜测
应该也是洗净然后入锅煮入味,调料应该跟你说的差不多,但应该不是柠檬皮,应该是橙皮丝,中餐很少用柠檬滴,甘草不会太多?糖,盐,煮到汁收干,然后大太阳下晒干的。
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• 是苏州蜜饯金桔...謝謝,現在就做 -大媽豬- ♀ (0 bytes) () 06/06/2008 postreply 16:17:00
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