与牛奶没有关系! 你的酵母过期,或者牛奶的温度太高给汤死了。
所有跟帖:
• 以前看到过有人说只用牛奶不用酵母就可以发面了,我就用的冰箱里的牛奶直接揉的,是不是要把牛奶稍微加热? -好想要个猪妞妞- ♀ (30 bytes) () 05/25/2008 postreply 13:47:15
• 哈哈,没酵母还能发面?真是好笑s了 -allbelieve- ♀ (0 bytes) () 05/25/2008 postreply 13:58:19
• 只有已经发酵成酸奶样的牛奶才可以发面呢 -紫色公主- ♀ (0 bytes) () 05/25/2008 postreply 14:03:50
• 你被骗 了。。 -西风雅雅- ♀ (0 bytes) () 05/25/2008 postreply 14:21:45
• 牛奶取代了水,可不是取代发酵粉的:-) -Cola00- ♀ (0 bytes) () 05/25/2008 postreply 14:24:03
• 看来我是太蠢了,老想着奶香奶香的一定好吃,再不犯傻了~今晚只好吃馅饼了…… -好想要个猪妞妞- ♀ (0 bytes) () 05/25/2008 postreply 14:45:26
• LOL.你还不算.我在私房看到有人问蒸包子是要不要加盖.因为 -我爱宝宝蛋- ♂ (26 bytes) () 05/26/2008 postreply 00:55:38
• I 服了 you! -天津饭- ♂ (0 bytes) () 05/25/2008 postreply 16:43:45
• 理论上是可行的: 先做酸奶,然后做老面引子,然后用引子发面... -weston- ♀ (0 bytes) () 05/26/2008 postreply 17:00:30