刚买回来的海鲜干货，本来想煲汤用，可是

有点哈喇味，怎么处里一下能好吃点？买了不少，扔掉还怪可惜的。谁能给点经验阿？
还有，干海鲜是否要预先用热水泡一下，才能咬动？泡海鲜的水有点发黄，要倒掉么，还是放到汤里一起煮呢？担心别是什么坏东西被泡出来，可扔掉又没有汤的鲜味了，怎么办？

所有跟帖： 

• 什么啊? -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/23/2008 postreply 18:14:33

• 回复：什么啊? -alpha-beta- ♀ (52 bytes) () 03/23/2008 postreply 18:27:51

• 本身就有点味道. 洗洗包在小包里冻起来吧 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 03/23/2008 postreply 18:34:05

• 回复：刚买回来的海鲜干货，本来想煲汤用，可是 -wonderbear- ♀ (124 bytes) () 03/23/2008 postreply 18:15:50

• 这办法好，谢谢分享。 -wonderbear- ♀ (0 bytes) () 03/23/2008 postreply 18:33:20

• 刚买回来的海鲜干货，去退了不行吗?! -秀秀- ♀ (0 bytes) () 03/23/2008 postreply 19:26:12

• 那得去问店老板 -令狐葱- ♂ (0 bytes) () 03/24/2008 postreply 09:03:12