请问日本的味增汤怎么做呀？一定要去日本店买味增料吗？

所有跟帖： 

• 中国店也有. or加点生抽味道也挺像:P -糍饭团- ♀ (0 bytes) () 01/14/2008 postreply 17:57:57

• 這個好像有點那個~ :)) -小.蝌蚪- ♂ (100 bytes) () 01/14/2008 postreply 20:29:28

• 味曾汤没有味曾就不成立啦~！味曾也可以用来炒菜，炖鱼。不只是 -桜- ♀ (58 bytes) () 01/14/2008 postreply 18:13:03

• 嗯哪~~最近喜欢上用西京味噌来烤鱼吃 -南木香- ♂ (0 bytes) () 01/14/2008 postreply 18:42:44

• 楼上在推荐酱油汤:) 中式也是有的,山东用黄酱和煎豆腐做的 -weston- ♀ (36 bytes) () 01/14/2008 postreply 18:26:04

• :D -糍饭团- ♀ (0 bytes) () 01/14/2008 postreply 19:15:43

• 日本酱汤很普通，说白了就是开水加盐加鱼味精 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/14/2008 postreply 23:09:33

• 最简单的酱汤(味噌汁) -ayamedai- ♂ (402 bytes) () 01/14/2008 postreply 21:39:15

• 韩国店也有 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/14/2008 postreply 22:57:33

• 味增汤的中国版就是酱油汤加葱花，实在不稀奇。以前日本人日子很清苦， -uptrend- ♂ (108 bytes) () 01/14/2008 postreply 23:05:04

• hehe，您有点跑题。 -hi-tec- ♂ (0 bytes) () 01/14/2008 postreply 23:07:37

• 上一贴回答了问题，这一贴自由发挥一下。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 01/14/2008 postreply 23:10:47