学做【戚风奶油蛋糕卷】

来源: 葱花儿 于 2008-01-03 08:43:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (3199 bytes)


俺喜欢戚风蛋糕，可是俺的水平不稳定，不能保证这蛋糕每次都不塌，郁闷。。。。

于是俺就寻思搞点别的花样，比如戚风奶油蛋糕卷，貌似每个做蛋糕卷的筒子们都很成功。既然这样，那俺也来凑一下热闹。

找到著名的喵呜子的方子，严格按配方步骤做，成果如下。

1、烤好并卷起来的蛋糕



2、抹上奶油和Raspberries后又卷回去的蛋糕



3、冰箱冷藏后切片的蛋糕卷



4、换个角度



结论：好吃，好玩！

谢谢观赏！



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所有跟帖： 

• 沙发！！再抢一块蛋糕～～ -867- ♂ 给 867 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 08:52:06

• 做得好~~~ -大媽豬- ♀ 给 大媽豬 发送悄悄话 大媽豬 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 08:52:50

• 谢谢867和大妈表扬！！ -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 11:56:33

• 蛋糕卷是最挡不住诱惑滴~~~ 抢一块！ -桜- ♀ 给 桜 发送悄悄话 桜 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 08:58:22

• 谢谢桜版！俺要抢你的年菜！！！ -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 11:56:02

• 好看又好吃， 觉得~~~~~~~~~~~ -胡同小四儿- ♂ 给 胡同小四儿 发送悄悄话 胡同小四儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 08:58:32

• 表光觉得撒~~~~~~~~~~~来尝下嘛~~~~ -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 11:53:59

• 漂亮又美味！ -princess的妈妈- ♀ 给 princess的妈妈 发送悄悄话 princess的妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 09:01:35

• 好看好吃~ -毛毛-妈- ♀ 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 09:08:01

• 多谢楼上的两个妈妈，都是好妈妈！ -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 11:57:45

• hope still have one left for me... -ligrass- ♀ 给 ligrass 发送悄悄话 ligrass 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 09:28:35

• 有，当然有！！ -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 11:58:20

• 表面很完整呀，美味~ -小铃铛- ♀ 给 小铃铛 发送悄悄话 小铃铛 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 09:41:31

• 忘了说，卷的时候用的是照片上的竹廉而不是parchment paper. -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 12:00:29

• 做得狠棒！！ -豆豆学厨- ♀ 给 豆豆学厨 发送悄悄话 豆豆学厨 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 10:10:04

• 狠感谢！ -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 11:59:26

• 嗷嗷的哭啊，，瞅瞅你那蛋糕细密均匀的小身材 -3845- ♀ 给 3845 发送悄悄话 3845 的博客首页 (12 bytes) () 01/03/2008 postreply 10:18:33

• 表哭撒，跟俺一起做蛋糕卷哈。。。 -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 11:48:07

• 这个昨天在你家就看了，做得好漂亮 -好吃狗- ♀ 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 10:37:33

• 荣幸啊！灌水第一名也上俺家去了，耶！ -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 11:49:57

• 看着真想吃，好漂亮！ -藤蝉- ♀ 给 藤蝉 发送悄悄话 藤蝉 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 11:26:25

• 果酱啦。。。。 -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 12:01:16

• 好细腻的蛋糕卷！这不叫成功，啥叫成功！ -万水千山也有情- ♀ 给 万水千山也有情 发送悄悄话 万水千山也有情 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 13:02:18

• 俺也觉得是成功了，得意中。。 -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 13:48:01

• 又一个蛋糕能手诞生了. -rosejyy2000- ♀ 给 rosejyy2000 发送悄悄话 rosejyy2000 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 15:57:21

• 漂亮 -小菜鸟- ♀ 给 小菜鸟 发送悄悄话 小菜鸟 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 16:14:55

• 好看好吃！ -蜜三刀- ♀ 给 蜜三刀 发送悄悄话 蜜三刀 的博客首页 (0 bytes) () 01/03/2008 postreply 17:47:30

• 嘻嘻，我在你家提前吃过了。 -Ruby@Cuisine- ♀ 给 Ruby@Cuisine 发送悄悄话 Ruby@Cuisine 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2008 postreply 08:17:19

• 出师毕业了! -孑孓^0^- ♀ 给 孑孓^0^ 发送悄悄话 孑孓^0^ 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2008 postreply 08:32:57

• ======谢谢大家鼓励，勉强及格啦========= -葱花儿- ♀ 给 葱花儿 发送悄悄话 葱花儿 的博客首页 (0 bytes) () 01/04/2008 postreply 09:21:53

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