今晚的晚饭---新手上路,请轻砸。^-^

第一次发纽约行的帖子因为天涯哥的缘故,好多姐妹们回复了,虽然知道不是因为我,还是好感动,呵呵。在私房潜水很久,学了很多可一直不会想着拍照,再加上摄影技术不好,不敢献丑,这次小心翼翼上菜,请多多鼓励,多多鼓励。:)

炒全素: 参考了蜜MM的四喜烤麸,很好吃,多谢蜜MM。

芋头烧排骨:LG做的。他喜欢吃芋头,加了些辣酱,果然很有味道。

红薯粥:加了些红枣,都不用加糖了。

加一张白天的片片。

来点水果吧。

再加一张前两天LG给做的银耳莲子汤


都没有什么技术含量,大家凑和看看,呵呵。祝大家周末愉快!

所有跟帖: 

赞一个先,银耳貌似火候不够,看起来不粘哦 -倪小如- 给 倪小如 发送悄悄话 倪小如 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 19:40:58

是哦,倒是有多半个小时呢,就是不会软。:( -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 19:45:06

我都炖3个小时 -西风雅雅- 给 西风雅雅 发送悄悄话 西风雅雅 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 20:55:36

是吗?才知道要那么长时间,看来我们太心急了。: ) -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 21:48:41

HOHO...偶的偷懒的方法:把银耳的梗去掉,然后掰碎了炖 -PurplePlumes- 给 PurplePlumes 发送悄悄话 PurplePlumes 的博客首页 (18 bytes) () 10/27/2007 postreply 21:41:14

好啊,下次就这么做!: ) -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 21:50:51

加点小苏打熬出来汤稠银耳又烂还节约时间这可是汤阿姨的秘诀 -好吃滥做- 给 好吃滥做 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 23:58:44

谢谢汤阿姨的秘诀!想起来有时候妈妈熬粥也加一些小苏打的。 -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 08:49:46

very good ^-^!!! -大媽豬- 给 大媽豬 发送悄悄话 大媽豬 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 19:44:38

谢谢鼓励!大妈的菜越来越漂亮精致了,好羡慕啊。 -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 19:46:41

灰常滴丰盛啊!介么多好吃的! -蜜三刀- 给 蜜三刀 发送悄悄话 蜜三刀 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 19:47:04

谢谢蜜MM。 非常喜欢你的菜。又漂亮又好吃! -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 19:51:47

好能干哦,超喜欢MM的碗~ 当然还有粥菜 :) -cheese_puff- 给 cheese_puff 发送悄悄话 cheese_puff 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 20:18:06

谢谢MM 喜欢! 你才是能干的MM 呢,你的菜很多都很有创造性 : ) -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 21:44:31

两口子都好能干,不错! -suezi-q- 给 suezi-q 发送悄悄话 suezi-q 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 20:30:49

谢谢鼓励!LG听到肯定很高兴,呵呵。 -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 21:45:50

小秘诀:银耳泡好后,先单煮银耳半小时,然后再放其他东西,这样银耳会特别粘 -番晓茄- 给 番晓茄 发送悄悄话 番晓茄 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 21:55:25

会特别粘稠 -番晓茄- 给 番晓茄 发送悄悄话 番晓茄 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 21:56:35

谢谢番晓茄小秘诀,顺序很重要!: ) -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 08:51:36

光注意看碗底下的字了!看书从来没这么认真看过! -天蓬大元帅- 给 天蓬大元帅 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 22:02:32

哈哈,书送给大元帅了!要注意保护眼睛 -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 08:52:42

全是俺喜欢滴~~ -万水千山也有情- 给 万水千山也有情 发送悄悄话 万水千山也有情 的博客首页 (0 bytes) () 10/27/2007 postreply 22:11:59

谢谢万水千山MM喜欢。下次单独再给你做! -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 08:54:58

谢谢秋天MM! -万水千山也有情- 给 万水千山也有情 发送悄悄话 万水千山也有情 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 15:54:15

也爱秋天,今天的晚餐真好 -素不相识- 给 素不相识 发送悄悄话 素不相识 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 05:29:18

Hand~hand,多谢素MM鼓励!~~ -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 08:57:13

不错不错! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 08:55:26

啊,天涯MM也来了。向你汇报:偶家的面包机到了,要想你学习做面包了!~~ -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 08:59:57

那得给俺交作业啊! -为爱走天涯- 给 为爱走天涯 发送悄悄话 为爱走天涯 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 09:07:23

没问题!不久的将来......... -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 10:12:04

烤麸是自己做的???高手啊!!! -黑黑黑黑- 给 黑黑黑黑 发送悄悄话 黑黑黑黑 的博客首页 (52 bytes) () 10/28/2007 postreply 09:18:41

没有啦没有啦。烤麸是买的。四黑姐不要误导观众 -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (48 bytes) () 10/28/2007 postreply 10:10:57

五个多小时?那是炼丹哪?! -天蓬大元帅- 给 天蓬大元帅 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 11:11:48

很棒。 -毛毛-妈- 给 毛毛-妈 发送悄悄话 毛毛-妈 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 14:14:23

谢谢毛毛妈支持!: ) -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 19:26:05

学到不少熬银耳的方法!烤麸很好做而且自己做的很好吃。回复:今晚的晚饭---新手上路,请轻砸。^-^ -会游泳的毛毛虫- 给 会游泳的毛毛虫 发送悄悄话 会游泳的毛毛虫 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 16:29:16

是哦,真的很多好tips! 烤麸很简单吗?很简单吗?。。。。 -最爱秋天- 给 最爱秋天 发送悄悄话 (28 bytes) () 10/28/2007 postreply 19:29:10

鼓掌!!欢迎来私房上菜!! -笑纳- 给 笑纳 发送悄悄话 笑纳 的博客首页 (0 bytes) () 10/28/2007 postreply 19:41:04

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