莜面是oat呢还是buckwheat？反正这两者的粉这里都可买到。

来源: weston 于 2007-09-02 08:15:07 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

所有跟帖： 

• 莜麦 is naked oats.荞麦 is Buckwheat. -漱芳斋- ♀ 给 漱芳斋 发送悄悄话 漱芳斋 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2007 postreply 09:08:11

• 但是国内的莜面是用事先炒了一下的莜麦磨的粉. -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 09/02/2007 postreply 10:22:53

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