葱花软枪饼,蕃茄牛尾汤,凉拌黄瓜

葱花软枪饼

3杯自发面粉,1杯水,拌好,揉成2个面团,醒半小时.

把面团揉开成长条,抹上油,撒上一点盐(自发面已经有盐),铺上葱花(绿的部分,白的太硬会刺破面皮),卷成长条筒,再盘起来,压扁,放进不粘的锅,加油和水,盖上盖,小火焖煎到两面金黄.
















蕃茄牛尾汤

牛尾川过开水,换水,加姜片,料酒,扁尖,煮2小时烂为止,加蕃茄,盐,味精,胡椒,葱花.



凉拌黄瓜

小黄瓜滚刀切,用少量盐腌10分钟,洗过,沥掉水,加酱油,醋,糖,花椒油,香油,红油,蒜,味精

所有跟帖： 

• 葱花软枪饼很好吃!赞~~ -霓娜- ♀ (0 bytes) () 08/12/2007 postreply 21:00:21

• 刚吃完饭，但看着你的葱花饼又有点饿了~ -*小星星*- ♀ (0 bytes) () 08/12/2007 postreply 21:09:11

• 顶 -unix- ♀ (0 bytes) () 08/12/2007 postreply 22:35:56

• 小气,只有两块葱花饼? 那够?有没有咸肉未或红烧肉配着吃呢? -rolling- ♀ (0 bytes) () 08/13/2007 postreply 04:31:47

• 我看你最近吃素吃多了,想吃肉了吧. -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 08/13/2007 postreply 10:10:50

• 好吃~~ -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 08/13/2007 postreply 04:55:56

• 是好吃~~ -素不相识- ♀ (0 bytes) () 08/13/2007 postreply 05:01:09

• 好勤快啊！天天都做好吃的！！ -葱花儿- ♀ (0 bytes) () 08/13/2007 postreply 06:24:22

• 是啊！俺也觉得你天天都做好吃的。勤劳能干呀！俺是做一天 -时隐时现- ♀ (8 bytes) () 08/13/2007 postreply 06:58:13

• 额真的是超爱葱花口味的！ -南木香- ♂ (0 bytes) () 08/13/2007 postreply 07:48:30

• 搭配不错，吃着舒服！ -ragtimefox- ♀ (61 bytes) () 08/13/2007 postreply 08:08:24

• Nice! -anonymous4- ♂ (0 bytes) () 08/13/2007 postreply 08:35:30

• 俺要吃饼饼,还有剩滴吗?JJ啊,改天多做点,行吗? -hurray- ♀ (0 bytes) () 08/13/2007 postreply 09:01:30

• 谢谢大家喜欢! -箩卜头- ♂ (0 bytes) () 08/13/2007 postreply 21:09:44