今天想做北海道吐斯,怎奈,家里没有奶油了。怎么办?
反正都是自已人吃,就乱来了。把奶油的量,改成牛奶,然后,加了三勺面粉~~嘿嘿~~开着面包机揉面,第一次发酵一个小时,然后,中间发酵15分钟。家里没有土司模,就躺在大烤盘上二次发酵了
然后,偶想,反正没事,就再做揉一份面出来,放冰箱里低温发酵,明天再烤。揉着揉着,面包机的皮带掉了。二话不说,找了工具就去修机器了。MR.Breader的面包机很讨厌,有两颗螺丝是要 - - 这种异型的螺丝刀才能下。我想了半天,硬是拿了把剪刀把它下下来了。等我费了老大的劲把它修好,已经不知道过了多久了。
然后,就错过了发酵的时间(用了小闹钟,没响)
等我发现的时候,面包已经长得很大了。
马上预热烤箱,375F烤了20分钟
成品,我是非常的满意:)渲软可口,有点像吃鸡肉:)拉出的丝比外面面包店里的,不知道好多少。
就是不太甜,下次使劲放糖!
随便吐丝
所有跟帖:
• 自己沙发自己坐 -bang2jing- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 21:18:04
• 昨天买了些蛋黄酱,正好沾着吃面包:) (图) -bang2jing- ♀ (134 bytes) () 06/29/2007 postreply 21:23:09
• 深更半夜坐沙发 -落棋就悔- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 21:25:51
• 好可爱的宝宝,真壮实,不愧生下来就是9磅多 -落棋就悔- ♀ (32 bytes) () 06/29/2007 postreply 21:28:28
• 呵呵呵~~~妈咪在这里呢 -bang2jing- ♀ (88 bytes) () 06/29/2007 postreply 22:00:12
• PL妈咪!!! -goingplace- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 06:16:38
• 好漂亮的妈妈~~~大大的眼睛~~~很青葱~~~~:) -翠花姐- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 21:12:16
• 哇,这宝宝好漂亮.外婆也好年轻啊,真快就一个月了. -叶脉- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 21:53:58
• 明天才一个月,提前办的酒:)叶阿姨的点心快点拿来! -bang2jing- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 22:00:41
• 好年轻的外婆,是广东人?:) -问问:- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 22:17:04
• 四川人 -bang2jing- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 22:19:18
• 猜错了:P -问问:- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 23:06:04
• 好可爱的宝宝!强烈要求妈妈也show 一下! -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 22:52:34
• 偶已经秀了,小爱同志看贴不仔细,罚:再看一遍 -bang2jing- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 23:45:25
• 好可爱的小家伙!妈妈也漂亮、外婆也好年轻! -露西- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 08:35:23
• 外婆真美!!!!:) -轻描淡写- ♀ (24 bytes) () 06/30/2007 postreply 10:25:59
• 宝宝好漂亮!外婆也好年轻~~ -翠花姐- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 21:06:51
• 你太扣门儿. 自己把离面包近的座位都给占了......... -童叟无妻- ♂ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 21:26:46
• 马上从嘴边撕块下来给你! -bang2jing- ♀ (0 bytes) () 06/29/2007 postreply 21:44:31
• 牛人.没材料都能吐丝.宝宝太可爱了.顶. -hurray- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 01:14:00
• 外婆好年轻啊.宝宝也好可爱,亲一口先~~,顺手再拿个面包 -QQ米老鼠- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 06:08:57
• 好香的面包 -roxybaby1112- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 06:09:35
• 真不错 -Ruby@Cuisine- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 06:32:23
• 这么随便就能做出这么诱人的吐丝啊~~~来一大块! -露西- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 07:28:35
• 谗哪,我这就去做一个 -suezi-q- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 09:38:20
• 好漂亮的蚕! 吐的丝也漂亮啊!! -love9999- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 09:59:11
• 咣当。。。。你,你,你竟敢 -黑黑黑黑- ♀ (228 bytes) () 06/30/2007 postreply 10:53:45
• 这更健康啊,有房子吗 -闹-闹- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 13:01:41
• 美女,美女,长得很秀气的说。 -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 14:19:23
• 没看见, -丁庄秀园- ♂ (0 bytes) () 06/30/2007 postreply 15:05:30
• 丁庄主看帖不仔细,我来的比你晚都看见了。 -甜齿- ♀ (62 bytes) () 07/01/2007 postreply 11:24:30