请问千岛汁姐姐，可不可以用其它鱼代替三文鱼呢？

三文鱼实在是贵呀。

所有跟帖： 

• 纯儿妹妹，我想应该可以吧，但是最好是不太腥的鱼 -千岛汁- ♀ (42 bytes) () 06/01/2007 postreply 10:06:47

• 鱼肉颜色和米不同，没有小鱼骨，鱼肉不能太细腻，要去鱼皮。比如， -uptrend- ♂ (190 bytes) () 06/01/2007 postreply 10:20:35

• 有用章鱼作拌饭的，问题是它不便宜，而且肉质比较老。 -uptrend- ♂ (56 bytes) () 06/01/2007 postreply 10:21:45

• 煮饭要一个小时呢，salmon煮那么久会老吗 -Rambaldi- ♀ (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 11:18:46

• 电饭锅煮饭要一个小时吗？半小时足够了吧！ -千岛汁- ♀ (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 11:54:59

• 不会太老，因为饭里有水份。如果你要嫩些的，可以将鱼单独煎熟再拌饭。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 12:30:42

• 煮饭之前可以先把米泡20分钟，这样只用半小时就煮熟了 -纯儿- ♀ (0 bytes) () 06/01/2007 postreply 18:52:36