在这个月黑风高,风雨交加,电不闪而雷鸣的夜晚,迎来了LG的生日。
没有买菜,就利用冰箱里的东西,凑了一些菜。
1。金针菇芦笋炒肉片
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2。肉末香蒜煸豆
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3。干豆腐烧鸡翅。鸡翅是剩下的,可以让豆腐块鲜点。
买来的油豆腐块,放到冰箱冷冻室里冰冻,再解一点冻后,烧起来口感就接近油面筋。
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4。水煮虾。
用水煮一煮,蘸黑醋吃,很简单方便,根本不要技术,但好吃。
煮虾的汤,可以用来煮饭;也可煮汤,我今天用它煮了海带豆腐汤,很香。
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4。肉末茄子。
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当晚唯二的蔬菜,还不是叶子菜-不符合要求,因为在我们的印象中,好像只有绿色的叶子菜才是真正的蔬菜似的。
5。每人一碟凉拌小黄瓜。海鲜酱油,麻油,紫菜。
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6。昨天赏花途中,摘的野菜--侧耳根--是个好东西。在家乡,比一般的菜贵,因为是野生的。现在这个时候正是最好吃的时候,很嫩。特有的香气,使lg和我最喜欢吃的时令野菜。侧耳根是中药药草的一种,浑身是宝。
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调料:盐,酱油,醋,麻油,糖,油辣椒及辣椒油。因为自带特有香气,所以不用加姜葱蒜等香料了。
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7。这是煮汤用的豆腐--男豆腐。豆腐上还刻了一个“男”字。味道很好。近来一段时间,日本开发出好多不同口味口感的豆腐,又有营养又好吃,特别适合我们这样喜欢吃豆腐的家庭。
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8。今天的蛋糕--买的。被jc迫不及待地切了一刀。
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9。今天的草莓。有点不新鲜了。
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吃完饭,问lg,今天的菜怎么样?lg满脸堆笑,“好吃好吃,也不过就是肉嘎嘎多了点,蔬菜少了点,盐巴放多了点,但是还是没有影响你的水平。”
报告完毕,谢谢耐心看完!
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