请问关于做老卤的问题

前两天才做第一次做鸡胗，买得卤料包，味道不错，想作成老卤，那
第二次做得时候还是要同样放两包卤料，加同样说明上说的调料东东吗
那岂不是卤水越来越多，而且会越来越咸呀。每做一次都要加卤包，感觉
还挺费的呀。

所有跟帖： 

• 第一次用过的老卤留起放冰箱，下次用再加些卤粉及盐和 -毛毛-妈- ♀ (12 bytes) () 03/13/2007 postreply 17:01:59

• 一些经验： -川辣妹子- ♀ (271 bytes) () 03/13/2007 postreply 17:31:09

• 以上两位都是我喜欢的大师，但恐怕要得罪了-- -豆婆- ♀ (152 bytes) () 03/13/2007 postreply 19:06:51

• 别太教条，自己把自己吓死了，四川人吃卤菜都一两千年了，你是每天都 -好吃滥做- ♂ (0 bytes) () 03/13/2007 postreply 19:48:09