我觉得你看是不是这样，每种菜各有各的烧法。关于田鸡

来源: cicipeng 于 2007-03-13 13:25:04 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (190 bytes)
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回答: 鸡 精 田 鸡 由 叶脉 于 2007-03-13 08:16:29
烧法也有很多种。我自己只知道广东和四川的一些烧法。

叶版版主贡献给大家是槟城烧法，这是地道的南洋风味，应该是一道名菜了，刚看了这个做法我倒是觉得很长见识呢。

不知道我说的对不对。

所有跟帖： 

• 谢CICI的回答,其实还可以直接加一些生抽,蒸田鸡,熟后再 -叶脉- ♀ 给 叶脉 发送悄悄话 叶脉 的博客首页 (64 bytes) () 03/13/2007 postreply 18:38:50

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