我试过类似的蒸发糕。 起锅后, 太硬,家里没人吃,全扔了。
哪一步最重要(使发糕不硬)?
回复:玉米面蛋糕还是发糕,筒子进来看看
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我这是改良的做法,关键是用蛋助发,蛋一定要打到浓稠,
-毛毛-妈-
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01/31/2007 postreply
05:06:47