老鸭汤用洋人的鸭估计熬不出来,太肥了,可以试试尽量把油撇掉,鸭PP切

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谢谢,估计洋鸭不如中国鸭. -上海五香豆- 给 上海五香豆 发送悄悄话 (0 bytes) () 12/26/2006 postreply 20:42:14

尽量去掉鸭油后再烧,主要集中在腹部,颈部(切开后去油) -uptrend- 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (64 bytes) () 12/26/2006 postreply 23:04:15

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