问个问题,我看很多高手烧菜都用鸡精,鸡精孩子能吃吗?
所有跟帖:
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有必要吗?我从来不放,觉得菜也很鲜。
-Ruby@Cuisine-
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12/19/2006 postreply
16:58:04
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我也从来不放鸡精和味精,这几天在这里学习,见很多贴都放,所以问一
-萧佳云-
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12/19/2006 postreply
17:03:39
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放鸡汤,organic的那种,电视里做菜常放.
-鹅鹅之家-
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12/19/2006 postreply
17:19:10
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是什么牌子的,请告诉我,谢谢!!
-萧佳云-
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12/19/2006 postreply
17:22:07
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我用的是pacific,organic chicken broth, around $3/bottle
-鹅鹅之家-
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12/19/2006 postreply
17:28:35
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非常感谢,我明天就去买:)
-萧佳云-
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12/19/2006 postreply
17:35:36
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看看鸡精的成分就知道,其中一项就是MSG.放鸡汤或高汤才好
-扎屁股的刺-
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12/19/2006 postreply
17:23:50
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Costco 卖的鸡精(Chicken Bullion Cubes)没有MSG
-阿椿-
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12/19/2006 postreply
17:35:37
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谢谢两位:)
-萧佳云-
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12/19/2006 postreply
17:36:29
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上网查了一下MSG,MSG到底有什么不好?
-老玉米-
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12/19/2006 postreply
20:23:05
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有点偷换概念。谷氨酸有益,不等于谷氨酸钠(MSG)无害
-uptrend-
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12/19/2006 postreply
20:57:42
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尽量少用鸡精,我一般都不用!有时用鸡汤提味。
-五味七色-
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12/19/2006 postreply
18:26:02
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赞成,鲜且健康。
-Ruby@Cuisine-
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12/19/2006 postreply
19:26:30
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吃是肯定能吃的,不过多吃肯定也不好
-喵呜子-
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12/19/2006 postreply
20:07:35
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Is MSG safe for infants and pregnant women?(网上查的)
-老玉米-
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12/19/2006 postreply
20:26:27
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有点偷换概念。谷氨酸有益,不等于谷氨酸钠(MSG)无害
-uptrend-
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12/19/2006 postreply
20:59:40
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网上说的就是MSG无害,我怎么看你象偷换概念呀。
-老玉米-
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12/20/2006 postreply
12:36:31
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never use it
-swinehog-
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12/19/2006 postreply
21:25:49
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回复:问个问题,我看很多高手烧菜都用鸡精,鸡精孩子能吃吗?
-gavioto-
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12/20/2006 postreply
07:04:35
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说的好!
-老玉米-
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12/20/2006 postreply
12:40:07
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Ding 1 Ding !!
-anonymous4-
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12/21/2006 postreply
08:19:19