烤番茄Cheese蛋（转贴）

来源: laweb 于 2006-12-17 19:29:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (291 bytes)

將蕃茄挖空
在鍋內先用奶油將小磨菇粒+香料炒過
再將炒好的小磨菇放入蕃茄內並灑上起司絲
最後將雞蛋（蛋黃不刺破）打在最上層 放入烤箱時可在蛋上鋪層鋁薄紙 這樣蛋黃會比漂亮

.....不小心把蛋黃刺破 不然應該會比較美觀
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