宝宝已经1岁4个月了，跑得飞快，又好奇又淘气，LG工作也很忙，本来想今年中秋就偷懒了，不请客了，结果朋友们又坚持要来玩儿，只好硬着头皮答应下来。中秋节当晚，我们自己3口人就用刚钓来的螃蟹做了螃蟹火锅（抱歉没图）应景。转天周六开大席，正好我们加拿大这里是THANKS GIVING 的长周末，乐得尽兴。
周五早上，我才发现提前做好的月饼早就被吃得差不多了，只好重新来过，做了鲜肉榨菜和豆沙两种酥皮月饼待客。我的广式月饼不是很成功，就不拿出来吓人了，哈哈。
1。黑芝麻的是鲜肉榨菜的
2。切开看看，看得见榨菜，却吃不出来呢
3。白芝麻的是豆沙的（我的咸蛋都用光了，也没来得及去买），顺便做了8个不刷蛋黄的仿苏式的，没干净毛笔，用水彩刷瞎爬几个字。
4。苏式的皮稍微硬些，切起来就碎掉了
5。来张合影吧
6。顺便做了几个咖喱角和菊花酥
周六早上，拉着宝贝儿出门采购，这可不是我的风格啊，我都是提前准备的，哪象这次，菜单都是最后一刻，看买了啥菜才决定的。一直觉得做不完我定的这个4凉8热的12道家宴呢。中午凑合在外面买着吃了，回家哄孩子睡觉，结果她还没醒呢，客人就来了。结果，一边从购物袋里往外整理东西，一边跟客人聊天，一边应付我闺女的突袭（她比较粘我，她爸爸整不住她）。这样从下午3点开始，我一个人就干点这个，弄点那个，到7点，终于最后一道菜关火了，我终于可以喘口气了，看那帮家伙聊得热火朝天的，赶紧叫开饭啦！（我最不喜欢象我爹那样，一个菜一个菜出，等他做好了，菜都基本吃光，太惨啦。我得把菜全热得上桌，然后自己也轻松加入，一起享受才对得起自己吗。）下面是偶临时抱佛脚的12道菜（因为朋友主要是南方人，所以主调是南方口味）。
1。4凉菜
2。凉拌双耳双菇（黑白木耳，金针菇和茶树菇）
3。红烧素鸡
4。凉拌北极贝
5。家常拌黄瓜（我用的日本小黄瓜和水果醋）
6。四热菜
7。可乐鸡翅（我喜欢每次招待朋友做不同的菜色，可我会的比较少，基本每次都是现学现卖。这个可乐菜我从来没做过，你看同时开4个火头的结果就是鸡翅炸得有点糊：）
8。油爆虾，把收浓的汁浇里面了。
9。糖醋小排骨
10。塔骨菜炒笋片毛豆
11。两带汁热菜：蟹粉狮子头配高汤白菜，上海酱鸭
12。另外两热菜：蟹粉豆苗羹，冬瓜蒸金腿（如果你找不到这道菜那就对了，因为我忙糊涂了，这道菜一直蹲在蒸锅里呢）
13。最后合影吧
我的手还是太慢啊，4个小时，人家RACHEL RAY半小时就可以搞定一桌菜呢。虽然我这是萝卜快了不洗泥，但味道还是过得去，5个大人2个小孩，没给我剩下啥。大家喝点小酒，聊聊八卦家常，真是其乐融融啊。。。我可是累在身上，乐在心里，受累也值得呀，哈哈！馋猫的乐趣啊。。。
周五早上，我才发现提前做好的月饼早就被吃得差不多了，只好重新来过，做了鲜肉榨菜和豆沙两种酥皮月饼待客。我的广式月饼不是很成功，就不拿出来吓人了，哈哈。
1。黑芝麻的是鲜肉榨菜的
2。切开看看，看得见榨菜，却吃不出来呢
3。白芝麻的是豆沙的（我的咸蛋都用光了，也没来得及去买），顺便做了8个不刷蛋黄的仿苏式的，没干净毛笔，用水彩刷瞎爬几个字。
4。苏式的皮稍微硬些，切起来就碎掉了
5。来张合影吧
6。顺便做了几个咖喱角和菊花酥
周六早上，拉着宝贝儿出门采购，这可不是我的风格啊，我都是提前准备的，哪象这次，菜单都是最后一刻，看买了啥菜才决定的。一直觉得做不完我定的这个4凉8热的12道家宴呢。中午凑合在外面买着吃了，回家哄孩子睡觉，结果她还没醒呢，客人就来了。结果，一边从购物袋里往外整理东西，一边跟客人聊天，一边应付我闺女的突袭（她比较粘我，她爸爸整不住她）。这样从下午3点开始，我一个人就干点这个，弄点那个，到7点，终于最后一道菜关火了，我终于可以喘口气了，看那帮家伙聊得热火朝天的，赶紧叫开饭啦！（我最不喜欢象我爹那样，一个菜一个菜出，等他做好了，菜都基本吃光，太惨啦。我得把菜全热得上桌，然后自己也轻松加入，一起享受才对得起自己吗。）下面是偶临时抱佛脚的12道菜（因为朋友主要是南方人，所以主调是南方口味）。
1。4凉菜
2。凉拌双耳双菇（黑白木耳，金针菇和茶树菇）
3。红烧素鸡
4。凉拌北极贝
5。家常拌黄瓜（我用的日本小黄瓜和水果醋）
6。四热菜
7。可乐鸡翅（我喜欢每次招待朋友做不同的菜色，可我会的比较少，基本每次都是现学现卖。这个可乐菜我从来没做过，你看同时开4个火头的结果就是鸡翅炸得有点糊：）
8。油爆虾，把收浓的汁浇里面了。
9。糖醋小排骨
10。塔骨菜炒笋片毛豆
11。两带汁热菜：蟹粉狮子头配高汤白菜，上海酱鸭
12。另外两热菜：蟹粉豆苗羹，冬瓜蒸金腿（如果你找不到这道菜那就对了，因为我忙糊涂了，这道菜一直蹲在蒸锅里呢）
13。最后合影吧
我的手还是太慢啊，4个小时，人家RACHEL RAY半小时就可以搞定一桌菜呢。虽然我这是萝卜快了不洗泥，但味道还是过得去，5个大人2个小孩，没给我剩下啥。大家喝点小酒，聊聊八卦家常，真是其乐融融啊。。。我可是累在身上，乐在心里，受累也值得呀，哈哈！馋猫的乐趣啊。。。
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