今天是小麦的一岁生日。上个月就想好了给她做一个小花的生日蛋糕,因为我觉得她就象一朵可爱 的小花,常有人说她笑得象花一样。每个孩子在妈妈的心目中都是最可爱的那一朵。
老公上个星期临时有事回国了,我和儿子小麦明天回去。老公说太忙了就不用做蛋糕,回去再过生日好了。可是我老觉得都找好了花的样本,也想好了怎么做,不给小麦一个交代说不过去。昨天晚上小麦到了11点才兴奋地睡着,我从11点多开始烤,只是做了蛋糕体,就忙到1点多钟,所以半夜三更了还在私房吃了好多菜。今天上午一边带小麦一边断断续续地切割装饰蛋糕,因为我调不出网站上的那种颜色,本来想做得应该不会太好,没想到做出来我自己好喜欢,美得不行了。我很喜欢粉红和桃红的颜色,所以给我两个女儿买的很多衣服也是这样颜色的。蛋糕的表面我是用牛排刀抹的奶油,故意做出不平的感觉,似乎这样比较象花瓣一样。
在这里谢谢爱厨的指导,不过检讨一下,我没有做Meringue Buttercream,一是怕失败,二是时间太紧了,所以icing是买现成的。
从看到小鱼的3岁生日蛋糕开始,就想着要给我的孩子亲自做生日蛋糕,今天这个是第一个,觉得很幸福--幸福的是我!
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谢谢大家!欢迎浏览小麦,生日快乐!