通常看瓶子上的年份是要参考那一年的气候,日照时间长,雨水不

来源: 天蓬大元帅 于 2006-05-23 13:25:06 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (353 bytes)

是很多,葡萄的糖份也就高,通常酿出来的酒就好喝!赶上那一年的气候不好,那么那一年的酒的质量和价钱就会打折扣!当然也不是说酒放的年头越长就越好,时间长了都挥发掉了,那酒的质量就还算是酒吗!白酒买近期的就好了!因为葡萄的品种不同产出来就的品种也就不同!(这里的葡萄可不是平时我们在超市买的,我有一段时间就曾琢磨如何自己动手动脚用超市场的葡萄做酒.哈哈哈!胡言乱语请勿上当)

所有跟帖： 

• 非常 长见识，气候也应该是葡萄园产地的气候罢，这要SEARCH 起来我这 -香远益清- ♀ 给 香远益清 发送悄悄话 (129 bytes) () 05/23/2006 postreply 13:40:38

• 白的吧!简单! -天蓬大元帅- ♀ 给 天蓬大元帅 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/23/2006 postreply 13:58:50

• Why 白的简单? Is the Red wine good for health? -香远益清- ♀ 给 香远益清 发送悄悄话 (15 bytes) () 05/23/2006 postreply 14:01:14

• 是葡萄的品种不同,同时加工过程中蒸馏也有关系!我就知道这些 -天蓬大元帅- ♀ 给 天蓬大元帅 发送悄悄话 (15 bytes) () 05/23/2006 postreply 14:29:26

• 都一样!红皮红葡萄做成红的!白皮白葡萄肉OR红皮白葡萄肉去皮 -天蓬大元帅- ♀ 给 天蓬大元帅 发送悄悄话 (44 bytes) () 05/23/2006 postreply 14:39:06

• 在一般人的印象里红的好,爱看年份!小姑奶奶这可以了吧! -天蓬大元帅- ♀ 给 天蓬大元帅 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/23/2006 postreply 14:43:17

• Yes, very informative, Thanks so much!!! -香远益清- ♀ 给 香远益清 发送悄悄话 (210 bytes) () 05/23/2006 postreply 15:01:39

• 扑通!我掉在地上了!哪会酿酒!饶了我吧!学生物课,老师讲氧气 -天蓬大元帅- ♀ 给 天蓬大元帅 发送悄悄话 (193 bytes) () 05/23/2006 postreply 15:17:01

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