南瓜饼！(组图)

主要材料：南瓜，糯米粉，红豆沙，糖，几颗绿豆

南瓜去皮，切小块，煮烂（少加点水，不够再添，因为不能太湿）

南瓜捣成泥，加入适量的糯米粉，揉成像耳垂一样软的面团

切成大小相当的N个起子，搓圆，小心压成圆形（不要太薄），包如豆沙馅

搓成圆球，用水果刀的背面在‘圆球’上划痕道，就像南瓜的纹理，最后用绿豆装饰瓜蒂。

上蒸屉，开水上锅10-15分钟。（下面应该铺纱布或白菜叶，可这两样家里都没有，只能用锡纸将就了，锡纸上面一定要抹油，再刺小窟窿）

好了，蒸熟了。。。。。

所有跟帖： 

• 漂亮！ -daocaoren- ♀ (0 bytes) () 04/21/2006 postreply 14:40:07

• 好看 ！ 特 爱 吃 有 糯 米 的 东 东 ！ -五味七色- ♀ (0 bytes) () 04/21/2006 postreply 14:49:21

• 我家宝贝看见你做的小南瓜，大喊一声“橙子！” -竹生梅苑雨时天- ♀ (0 bytes) () 04/21/2006 postreply 15:10:23

• 这个东西， 放凉了， 会不会变硬， 不好吃？ -我怕长皱纹呀- ♀ (0 bytes) () 04/21/2006 postreply 15:24:52

• 我以前做过南瓜卷，没放冰箱，在室温不会硬。不过 -竹生梅苑雨时天- ♀ (10 bytes) () 04/21/2006 postreply 15:37:34

• 手真巧，顶！：） -萧佳云- ♀ (0 bytes) () 04/21/2006 postreply 15:24:39

• 好！今年万圣节就做它。谢了。 -萃西- ♀ (0 bytes) () 04/21/2006 postreply 16:43:48

• 好可爱啊 -荞麦- ♀ (0 bytes) () 04/21/2006 postreply 16:58:04

• 漂亮！ -秀秀- ♀ (0 bytes) () 04/21/2006 postreply 21:46:03

• 好Q啊 -red0227kr- ♀ (0 bytes) () 04/21/2006 postreply 22:11:29