今天的枣泥麻团，为什么炸陷爆出来了？谢谢

刚刚做的枣泥，也不凉。油温也不高。不过味道不错。

所有跟帖： 

• 瞎分析,馅受热气体膨胀所以馅该是凉的皮要厚薄均匀 -老北站- ♀ (0 bytes) () 04/08/2006 postreply 19:07:18

• 厚薄不均匀。 -snowmom- ♀ (45 bytes) () 04/08/2006 postreply 19:17:08

• 上回我没敢包馅儿就怕炸,还真会呀. -霓娜- ♀ (0 bytes) () 04/08/2006 postreply 19:14:14

• 馅料如果太湿就会爆开哦~:) -爱厨- ♀ (0 bytes) () 04/08/2006 postreply 19:27:58

• 炸之前用针插几个小眼儿,炸时中火! -狼!- ♂ (0 bytes) () 04/08/2006 postreply 20:33:16