【春节聚会】萍水相逢海外，大年三十聚一堂，慰乡思

来源: 山菊花于 2006-01-29 20:19:34 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (8443 bytes)

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大年初一还没有过完，山菊先给大家拜年！大年三十的年夜饭，十家老小聚在一个朋友家，热热闹闹，吃喝玩乐快两点了才回家。上周在水深火热家的聚会上就计划好了这次年夜饭，列了菜单，分排了任务，每家两道，菜或点心。主人来自上海(客人中一大半也是)，热情能干，准备了很多好吃的。山菊领到的任务是素什锦和定胜糕，嘿，都是看家老菜，不必再做实验。不过那帮上海MM精得很，不肯便宜山菊花，于是加上拍照做贴子的重任。其实这些朋友菜都做得很好，有的工作忙有的太牵须，所以都在水下潜着，那咱就辛苦点吧。一进门就被喊去诌菜名，原来漂亮浪漫的主妇MM还准备了菜名牌。我一边胡出主意，一边开始了‘摄影师’的工作，还顺手抓了正在吃点心的水深火热的LG来做助手，来来回回地帮我搬菜盘菜碗。菜数多出了那天列的单子，菜名牌不够了，所以有些菜就没挂牌啦。菜很多，我也没全搞清楚谁做了什么，先抱歉一下。附菜谱的工作量太大了，哪位朋友若想知道某道菜的做法，请跟贴发问，也许菜肴的创作者会自己出来回答您的问题~~~他们大多数都是这里的老潜水员啦：)) 废话少说，开始上菜~~~朋友们，请跟我来~~~ 年年有余：先上个家家都要的传统年菜

招财进宝：武汉的朋友包的，整齐吧？：))

煮好的：

胖荷包：赫赫，这个好名字可不是我起的：))

八宝鸭：也是这位上海MM做的。

切开看看：

六六大顺：这位北京JJ的刀功一流，所以大家也没放过她：))

加上调料拌好了：

节节高：也是她做的

素什锦：这个不用多说了~~~凑了十样，十全十美之意。新来的朋友想看可到我的博客里找，在2004的作业里：))

四季福：男主人动手，女主人命名：))

大龙虾：好象是个上海MM带来的

花头花脑：太牵须的大虾好象都有点~~~哈哈：))

素心：交友须带三分侠气，做人要存一点素心(摘自菜根谭).

双人行：细细~~~

牛气：哈哈~~~牛排骨

有青有头：这个要用上海话说

青菜面筋：这个还有楼上的清炒豆苗和楼下的‘抗癌菜花’都是我的同事南京MM家后院的出产

青春如花：这是第一个见底的菜，看见了吗~~~有一个好菜名销售速度立刻大增！赫赫，看偶如此卖力吹捧，大家也就不用问是谁给取的名了吧：))

来年‘靠夫’：水深火热众多的拿手好菜之一，菜名却是主妇MM的创意~~~有砖头可别冲着俺扔：))

炒田螺：不知道谁带来的

一一带霞：开洋海带，名字也是俺诌的：))

凉拌海蜇：暴光过了(还没玩过高级相机)，存图网站的EDITOR今天不WORK，不好意思

炸虾片：童年的回忆

炸排骨：

雪蟹腿：

牛尾汤：主人准备的，很好味道，照片没拍好~~~累了

还有蛋饺汤：

定胜糕：有朋友抱怨偶‘贪污’切下来的边角碎料，所以这次没用花模切，干脆连盆带去那切的.放了松子、栗子和桂花

八宝饭：也是主人准备的，本来想倒扣出来时再拍一张，结果等我出去散步消食回来，已经去了一半了~~~

春卷：只拍了一盘。也是水深火热的杰作，据说馅也有八样东西~~~

团团圆圆：肉馅的，包了几个回家，今天吃的，很好吃

这个能干的上海MM还包了很多好吃的元宵，还有主人家的赤豆汤等后来都没拍照，上一碗我家今天早上吃的桂花酒酿元宵吧：

各种小吃：

好客的男主人还为女士们精心调制了红红火火的花酒：

他家的吧台很长，菜都摆在上面：

哎呀，照片终于编辑完了~~~可俺的任务还没完呢~~~ 如此盛会，有人说应该有诗记念一下。这个光荣的任务居然也扔给了山菊~~~OK，过年高兴，不好扫朋友们的雅兴。照葫芦画瓢诌了几句，也算是答谢主人家的盛情(不象葫芦可别砸偶哈：))： ****************************************** 新年好，周末是佳期。异地感恩难辨味，故园守岁正堪随，萍聚慰乡思。 ****************************************** 最后祝网上网下的朋友们新年吉祥，合家安康！！！ ================================================================ 附言：喂，水深火热，还有众位美妹，阿拉任务完成了，侬等来验收好勿啦？轧西多图片，吃力S透了~~~要是有宁问做法，侬自家写写 :)))))