全蛋面

全蛋面, 昨天做面食, 另外做了一点全蛋面, 加上之前卤好的鸡腿.. 做卤面吃

鸡蛋一只, 面粉一杯半, 一点食盐. 千万不要加水了.

合成面团, 然后用手再和上劲.



醒10分钟后, 切半, 用搅面机搅成面条就可以了..



然后把面条下锅煮熟..



加上葱花, 辣椒粉, 胡椒粉和卤汁..



切碎一点香菜, 加上卤好的鸡腿...



开吃..

所有跟帖： 

• 发誓下次半夜一定不来私房逛了!!!!馋死我啦~~~~ -熊猫小胖- ♀ (0 bytes) () 01/03/2006 postreply 00:00:54

• 一只鸡蛋，不加水就够了？ -红毛榴莲- ♀ (14 bytes) () 01/03/2006 postreply 00:07:32

• 绝对够.. 可以做两碗面条呢! -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 01/03/2006 postreply 00:13:52

• 嗯，该天也试一试 -红毛榴莲- ♀ (0 bytes) () 01/03/2006 postreply 00:16:21

• 嗯.. 我是跟着压面机付送的食谱做的.. -盈_盈- ♀ (27 bytes) () 01/03/2006 postreply 00:24:13

• 55555,我没有压面机，就靠手劲啦 -红毛榴莲- ♀ (0 bytes) () 01/03/2006 postreply 00:29:25

• 这好吃！问一句：你的面条机是意大利产的还是国产的？ -北雁南飞- ♀ (50 bytes) () 01/03/2006 postreply 01:37:06

• 国产的, 人民币65元! -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 01/03/2006 postreply 02:18:43

• 便宜啊 -蓉儿- ♀ (0 bytes) () 01/03/2006 postreply 10:28:55

• 自己做面条——强！ -紫色偶然- ♀ (0 bytes) () 01/03/2006 postreply 04:04:54

• 看起来很美味啊,过几天我也试试! -北德笨人- ♀ (0 bytes) () 01/03/2006 postreply 04:09:04

• 谢谢盈_盈，我也想买面条机器了。但不知道是否很 -北京小鸟- ♀ (22 bytes) () 01/03/2006 postreply 06:26:35

• 嗯..是手动的.. 很好用, 就是清理比较麻烦一点.. -盈_盈- ♀ (9 bytes) () 01/03/2006 postreply 07:53:54

• 只用鸡蛋和面做的面条非常硬的！！！ -牛肉炖萝卜- ♀ (0 bytes) () 01/03/2006 postreply 11:51:36