·▒ 又辣又好吃的酿青椒 ▒

这个做法是我在别的地方看到的,就试了一下,
请别人来吃,都说好吃啊,可能主要是辣的过瘾吧?


原料：青椒、猪肉、荸荠、香菜、香菇、鸡蛋、盐、鸡精、一点葱姜末和菱粉


青椒挖去籽，在青椒内部涂一层干菱粉，再将猪肉、荸荠、香菜、香菇，同鸡蛋、湿菱粉、葱姜末及盐、胡椒粉等调拌，塞入青椒内.


放入油锅煎熟后,是这个样子的.


然后,将煎好的青椒上笼蒸,5分钟就好了.

所有跟帖： 

• 欧欧！吃的是jalapeno ，超辣 -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:31:15

• 川辣妹子应该不怕辣的:) -朦朦- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:39:31

• 这种青椒是我的最爱，^_^ -牛肉炖萝卜- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:34:32

• 我每次会用它炒豆干呢.:) -朦朦- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:38:59

• 对，我用它炒土豆丝，炒肉丝，反正就是喜欢它的辣！ -牛肉炖萝卜- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:47:26

• 真的是jalapeno...还整个头的....太强了...! -144232- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:36:14

• 嘻嘻...就这样,还都说好吃呢,一下就没了. -朦朦- ♀ (64 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:38:13

• 楼外有楼天外有天啊 -144232- ♀ (63 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:44:53

• 我用了塑料手套的. -朦朦- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:46:58

• 这种青椒超辣滴，辣S人不尝命~~~ -衣带渐紧终不悔- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:41:44

• 吃的时候还可以。但是手上沾了辣椒就不能乱摸 -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:43:43

• my dear, 你用的那种辣椒好像是墨西哥辣椒吧，那个好象很辣的 。。。 -老猫上树- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:45:51

• 是墨西哥的jalapeno. -朦朦- ♀ (48 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:48:24

• 这个东西放到嘴里面吧 。。。 -老猫上树- ♀ (93 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:51:57

• :))) -朦朦- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 18:55:26

• 不错~~这菜一定下饭! -露西- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 19:07:38

• 酿青椒配饭的冤家!好极了~~~~~:) -翠花姐- ♀ (0 bytes) () 12/30/2005 postreply 22:22:54