今日灌水主题：food processor

相应老恐龙姐姐的冬至号召，今天吃饺子，哈哈，虽然晚了一天，忽略不计了吧。
自从买了food processor,整天琢磨着把说明书上的各种功能都给发挥了。
1。做包子。先用它和面，再搅碎几个胡萝卜，加半磅现成的牛肉馅，真简单啊。
2。土豆丝。一分钟搞定，哈哈，比擦板儿快，还不用削了担心俺的手指头。
3。今天包饺子。先和面，没啥好说的。再绞肉馅(为了试验这个功能，特意没买现成的，呵呵)，真好啊，肥瘦自己都能控制，再也不买现成的喽。然后把姜葱弄碎。
最后切白菜，这个时候就不太好用了，切的不均匀，多切一会就切成碎末末了。这里想问问翠花姐和其它用food processor切过白菜的姐妹们，有什么经验呢？白菜要先处理成什么样子切的好些？我就横着筋切了几刀扔进去的。

多谢指教，呵呵，大家一起进步！

同时在这里大拱这几天的帖子，没时间一一看贴回贴了，偷个懒，呵呵。

所有跟帖： 

• 我今天也包了饺子，虽然我牙不好只吃了俩。。。 -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:08:04

• 给你看看照片 (图) -掐蒜薹- ♀ (94 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:09:06

• 真漂亮!! -喵呜子- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:09:57

• 嘻嘻 -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:11:15

• 怎么和我包的那么象呢？呵呵 -田螺姑娘- ♀ (87 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:11:49

• 我包出来的很大,出锅的时候我还感叹不像饺子像包子了 -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:14:07

• 我今天包的迷你型，结果出锅以后很巨大，哈哈 -田螺姑娘- ♀ (27 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:15:37

• 我属于作带馅儿东西就拼命添馅儿的那种人,包得跟猪八戒的肚子一样 -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:16:58

• 我也是，包包子总是馅加的太多都捏不上，哈哈 -田螺姑娘- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:20:11

• 螺丫丫同学,你的BLOG更新的太慢了！ -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:27:11

• 你想看什么？哈哈，我挖坑没添的多了 -田螺姑娘- ♀ (124 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:33:19

• HEHE,我也没长性，开了好几个BLOG了 -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:38:58

• 我觉得吧，要当成任务写，就太累了，哈哈 -田螺姑娘- ♀ (96 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:41:34

• 我决定以后常常写，然后让我姐在国内给我妈看，了解我的生活 -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:48:00

• 好主意，再多贴点菜，妈妈就不担心在外面吃不好了 -田螺姑娘- ♀ (86 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:52:19

• 胡乱揉揉烤了得了。。。 -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:53:36

• butter又冻起来了，打算找个stand mixer的简单方子 -田螺姑娘- ♀ (86 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:57:38

• 吃的踏实 -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 20:08:14

• 牙还没好？真可怜 -田螺姑娘- ♀ (68 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:09:35

• 基本好了，没拔，但是目前我还不敢造次..... -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:10:55

• 当心点好，我那时候是实在没办法了，晚上都不能睡觉 -田螺姑娘- ♀ (115 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:19:04

• 我是连吃了三天豆腐......可怜的孩子..555 -掐蒜薹- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:23:02

• 拔牙好象挺吓人的，我全程没敢睁眼睛，感觉连电钻都用上了 -田螺姑娘- ♀ (70 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:26:35

• 光灌汤啦？饺子呢？！我今天没吃饺子~~:( -露西- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:30:37

• 没照相，这几天坛子里那么多饺子，我还是偷着吃热乎乎的了 -田螺姑娘- ♀ (22 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:34:33

• 几天不见,就上这饺子蚊子出来给大家看.也不上点真的? -五月红- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 19:59:10

• 对我来说，上照片比写蚊子难多了，凑合看吧，哈哈 -田螺姑娘- ♀ (22 bytes) () 12/22/2005 postreply 20:02:34

• 我来切吧,保证不比机子差. -五月红- ♀ (24 bytes) () 12/22/2005 postreply 20:06:24

• 哈哈，我这不是懒嘛。希望自己只动动手指头就行 -田螺姑娘- ♀ (0 bytes) () 12/22/2005 postreply 20:09:19

• 哈哈。。。。。白菜要先切大丁or横切粗条，在放到机里绞， -翠花姐- ♀ (204 bytes) () 12/22/2005 postreply 23:05:13

• 真想马上再去试验下，哈哈，可惜没白菜了 -田螺姑娘- ♀ (0 bytes) () 12/23/2005 postreply 10:08:06

• 白菜用pulse键，每次按3-5秒，停下再来3-5秒，基本上2-3次就 -白豆豆- ♀ (82 bytes) () 12/23/2005 postreply 07:52:01

• 我是这么做的，估计扔进去的块太大了，呵呵。多谢 -田螺姑娘- ♀ (0 bytes) () 12/23/2005 postreply 10:07:13

• 我也刚买了一个，还没研究出来怎么样呢 -stonefish- ♀ (145 bytes) () 12/24/2005 postreply 13:37:21