炸小鱼儿就啤酒,生活真美好!




今天晚餐我是真做多了:

烧了一大鱼盘的鲜蛤焖面,炸了十几条小鱼儿,炒了一个苦瓜,想起儿子坚决不吃苦瓜,又炒了一个菜心蚝菇。加上下午刚做的一盆朝鲜辣白菜,和大华买的一盒煮花生,好,足够打发五个人吃的!

只有我们老两口加上儿子,结果剩了一大堆。还好,香香的小鱼儿只剩下照片里的三条。

鱼是今天从大华买的,叫headless smelt fish,查查字典,叫“胡瓜鱼”。怎么听着耳熟?好像有个主持人叫胡瓜是吧?

最惦念的是几年前的一个夏天全家去北戴河玩,去山海关的那天,午后顶着烈日回到海边的住处,去旁边的小饭铺,来了这么一大盘的炸小鱼儿,配上当地的生啤,坐在凉棚下,望着海边,嘿,那日子!



所有跟帖: 

我最爱这样得鱼了,但一直不知道 -爱鱼族- 给 爱鱼族 发送悄悄话 (36 bytes) () 11/09/2003 postreply 19:57:00

馋!! 请说说怎么炸的行吗? -老内- 给 老内 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2003 postreply 19:58:00

炸小鱼儿做法 -逆水寒- 给 逆水寒 发送悄悄话 (173 bytes) () 11/09/2003 postreply 20:41:00

谢逆斑(感觉像个鱼的名字),今晚上就是它了。 -老内- 给 老内 发送悄悄话 (37 bytes) () 11/09/2003 postreply 21:26:00

朝鲜辣白菜下午做晚饭时就能吃, -说说做法- 给 说说做法 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2003 postreply 21:34:00

很象沙占鱼,海边渔民最喜欢炸了撒些椒盐吃。同问辣白菜的做法。 -新桐- 给 新桐 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/09/2003 postreply 22:54:00

这个鱼德国北方也有,国内叫黄瓜鱼,因为有黄瓜的味道. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 (58 bytes) () 11/10/2003 postreply 02:35:00

谢谢逆版,再说说朝鲜辣白菜是怎么做的吧 -geena- 给 geena 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/10/2003 postreply 07:01:00

斑主家格格呢? -有滋有味儿- 给 有滋有味儿 发送悄悄话 (16 bytes) () 11/10/2003 postreply 07:57:00

这会儿我觉得老逆不是妹妹 -你们说呢- 给 你们说呢 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/10/2003 postreply 09:11:00

说多少遍了,她不是妹妹是姐姐!人家儿子都那么大了…… -温水SPA洗夜叉- 给 温水SPA洗夜叉 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/10/2003 postreply 10:23:00

好是好,就是少点 -一食堂- 给 一食堂 发送悄悄话 (0 bytes) () 11/11/2003 postreply 16:37:00

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