是呀，做菜的顺序也得先想好

我是先把米饭用电饭煲做上，这个不用忙活。
菜就得想好，先把材料都准备了，得等到老公差不多快回来再开炒，不然早炒好是冷了，晚了又赶不上吃。汤可以先做，反正在锅里，要吃之前打上火热一两分钟就行了。肉菜这类油多的可以先炒，比较不容易冷，还可以盖上保温，青菜素菜容易冷而且如果用盖子一盖就容易黄，所以要最后炒。
做饭也是学习的过程，统筹法也不见得非要把多任务分块串行才叫科学，只要是合理安排顺序就是学问。

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• 厨房里面学问多呀！ -littlesoap- ♀ (0 bytes) () 12/14/2005 postreply 12:46:12