鸭子烤的很失败,我承认自己没这个天分了,呵呵。
本来想给鸭子个火刑,结果自己被熏的乌七麻黑的。鸭子油太多了,天啊,在烤箱里霹雳啪啦的。稍微一翻身,那油就哗啦啦的往下淌。屋子里烟雾弥漫,俺就没照相,照了也是朦胧版的,算了。下午给鸭子吹了冷风,晚上就轮到我自己吹冷风了,555555555,烟挺大,怕报警器弄响,俺就只好大开着窗户,拿风扇往外换气,人也冻了个半S。
颜色上的也不太好。切呢也切不好,鸭子就整个毁容了。那个荷叶饼做的还马马虎虎。
吃了大概1/6吧,凑合,LG的评语是:嗯,鸭子熟了。
吃完了鸭子,俺就开始刷烤箱,洗烤盘,一个字:累。洗了大约1个多小时吧,才回来。
以后不想动烤鸭烤鸡的念头了,我。。。我。。。我买着吃。一只生鸭子10多元,熟的才12块。俺再不跟风闹着玩喽,还是老实研究我的饼干蛋糕算了。LG说给俺买个能转的烤箱,俺拒绝了,不想再被烟熏喽。
霓娜:你炒螺片吧。我。。我。。认输了
所有跟帖:
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haha ,下次就做风干鸭!
-白眼鱼儿-
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11/27/2005 postreply
20:30:20
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不玩了,我熏的眼睛都疼,55555555555
-田螺姑娘-
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11/27/2005 postreply
20:33:53
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哈哈哈,炒螺片罗~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
-霓娜-
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11/27/2005 postreply
20:30:59
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就期待明天的鸭架汤了,加点白菜。。。。
-田螺姑娘-
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11/27/2005 postreply
20:35:03
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这个一定好喝的.安慰一下~~~
-霓娜-
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11/27/2005 postreply
20:36:53
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是啊,每次去店里吃烤鸭都惦记着鸭架汤
-田螺姑娘-
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11/27/2005 postreply
20:40:38
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对的,自己烤出来的鸭子味道总的来说一般,而且太麻烦
-马大炮-
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11/27/2005 postreply
20:36:55
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嗯,这辈子总算尝试过烤鸭子了,还是买的好吃
-田螺姑娘-
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11/27/2005 postreply
20:39:01
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哈哈~~酱鸭子是不是要简单啊?LG念叨好几次了,俺哪天试试!
-露西-
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11/27/2005 postreply
20:40:14
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如果要烤的,要慎重啊,俺这烟熏火燎的教训
-田螺姑娘-
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11/27/2005 postreply
20:45:52
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烤鸭子俺从未失过手,就是有点麻烦。鸭油烙饼是特级美味!倒了可惜啊
-露西-
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11/27/2005 postreply
20:59:32
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闻到糊味,我还是不吃那个油了。 -________-
-田螺姑娘-
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11/27/2005 postreply
21:00:59
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Place an aluminum foil tray with 1/2" water
-weston-
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11/27/2005 postreply
20:47:20
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放了,结果接了半盆子滋滋啦啦的油
-田螺姑娘-
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11/27/2005 postreply
20:49:47
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田螺,你得用那种下面有接着油的盘子的那种烤架
-69166-
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11/27/2005 postreply
20:54:41
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我用大烤盘接油的,没滴加热管上。多谢了
-田螺姑娘-
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11/27/2005 postreply
20:56:40