红薯糯米麻球 红薯糯米是黄金搭档,用来做红薯糯米麻球,香甜酥糯,也非常好吃。这是我以前做的红薯糯米麻球。 做法: 紅薯煮或蒸烂待凉去皮捣成泥,加糯米粉和糖揉匀,做成球,裹上一层芝麻热油锅里炸成金黄色即可。 也可包馅,我喜欢没馅的。 其实和糯米麻球做法: 一个样,加了红薯的麻球吃起了更香软,而且放好几天都不硬。
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