搜不到霓娜的素鸭(鹅?)的方子

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link: -露西- 给 露西 发送悄悄话 (164 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:20:10

回复:link: -谢谢露西- 给 谢谢露西 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:24:41

lucy你知道牛腩的英文是什么吗?想吃了 -白眼鱼儿- 给 白眼鱼儿 发送悄悄话 白眼鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:25:46

不知道牛腩的英文。俺也想知道。:D -露西- 给 露西 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:27:30

beef flank。 -乖乖在何方- 给 乖乖在何方 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:32:03

谢谢乖乖!俺找了个英文的牛肉分类,可还是不明白“腩”是哪里? -露西- 给 露西 发送悄悄话 (116 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:40:07

胸腹隔肌 -乖乖在何方- 给 乖乖在何方 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:44:25

我也晕这些。 -乖乖在何方- 给 乖乖在何方 发送悄悄话 (224 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:49:10

哈哈!原来是隔肌啊!红焖隔肌?---还是红焖牛腩好听些:D~ -露西- 给 露西 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:49:57

顶, -乖乖在何方- 给 乖乖在何方 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:53:52

到底哪一块才是呢/ -白眼鱼儿- 给 白眼鱼儿 发送悄悄话 白眼鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 09:37:47

brisket ? -字典上查的- 给 字典上查的 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:30:49

胸口,奶脯,牛筋肉. (胸脯肉,肥) -乖乖在何方- 给 乖乖在何方 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:41:02

谢了.这么多位.找找去. -白眼鱼儿- 给 白眼鱼儿 发送悄悄话 白眼鱼儿 的博客首页 (0 bytes) () 07/30/2005 postreply 08:38:32

should be Brisket. 2 cuts -Lvtotravel- 给 Lvtotravel 发送悄悄话 (335 bytes) () 07/30/2005 postreply 14:05:30

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