买了一大堆Lindt Truffle吃不完, 就决定加工一下, 把lindt truffle隔水融化, 加入大量切碎的的macadamia nut和刚烤好的almond碎粒, 拌匀, 分成小堆(没模型)放冰箱冷硬就可以吃啊. 哇, 真是好吃, 那个香啊. 自认为是吃过的最好的果仁巧克力. 不过Lindt truffle本来就比较油和甜, 不过重新加工一下真是香浓, 下次再做的时候还用lindt,不过考虑加入可可粉,或者纯度高的黑巧克力.
自己加工果仁巧克力. 好香好吃 (图)
买了一大堆Lindt Truffle吃不完, 就决定加工一下, 把lindt truffle隔水融化, 加入大量切碎的的macadamia nut和刚烤好的almond碎粒, 拌匀, 分成小堆(没模型)放冰箱冷硬就可以吃啊. 哇, 真是好吃, 那个香啊. 自认为是吃过的最好的果仁巧克力. 不过Lindt truffle本来就比较油和甜, 不过重新加工一下真是香浓, 下次再做的时候还用lindt,不过考虑加入可可粉,或者纯度高的黑巧克力.
所有跟帖:
• wa! looks great -poison33- ♀ (0 bytes) () 03/26/2005 postreply 15:29:40
• wa..配杯咖啡就更好了 -怎么垫餐巾纸- ♀ (0 bytes) () 03/26/2005 postreply 15:31:17
• 巧克力看上去不错.不过"不过"是否多了点儿? -九纹龙- ♀ (0 bytes) () 03/26/2005 postreply 16:35:12
• 回复:自己加工果仁巧克力. 好香好吃 (图) (图) -汪汪- ♀ (126 bytes) () 03/26/2005 postreply 18:01:04
• cute! -百佳- ♀ (0 bytes) () 03/26/2005 postreply 20:20:40
• 好,不难,我也要试试看。谢谢楼主! -百佳- ♀ (0 bytes) () 03/26/2005 postreply 20:21:49
• 女孩就是喜欢吃巧克力 -赫赫,怕胖- ♀ (0 bytes) () 03/26/2005 postreply 21:05:41
• 谢谢大家捧场! 真的是不好看,但是很好吃,nut要用新鲜的 -Rambaldi- ♀ (268 bytes) () 03/26/2005 postreply 21:24:27
• 巧克力隔水融化时温度不能太高, 前面有不少人介绍过 -Rambaldi- ♀ (0 bytes) () 03/26/2005 postreply 21:25:39