私坛各位新老朋友们好！转眼圣诞节到了，做了这个特别受小盆友喜欢的【圣诞麋鹿曲奇饼】，加了我自己用美国大杏仁（扁桃仁）做的杏仁粉，本来纯正无添加，即化特好吃，带着国内的小盆友一起做马德里的节日感，我用视频展示了它的详细制作步骤，推荐给朋友们。
所用的原料很简单：
无盐黄油100克
糖粉20克
鸡蛋黄1个
杏仁粉40克
低筋面粉170克
巧克力豆约100克
眼睛糖珠
红色糖珠
做法重点如下：
一、无盐黄油先软化成牙膏状，加入糖粉20克混合液一下
二、鸡蛋黄一个混合均匀，再过筛入170克低筋面粉，混合搅拌至无干粉，然后抓捏成团
三、上面铺一张烘焙纸，表面再铺一张烘焙纸，擀成薄厚均匀，厚度4mm左右的面片，放进冰箱冷冻5分钟
四、用一个圆形切刀和一个大号裱花嘴把冷冻过的面片切出形状，放入提前预热好，160°13分钟左右，表面上色就立即关火取出自然冷却
五、用超市里买的眼睛糖珠、红色糖豆，和隔水融化的巧克力装饰，得到可爱的麋鹿头就搞定啦！
入口即化的【圣诞麋鹿曲奇杏仁饼】就做好了，喜欢就快快做起来吧！
谢谢网友们看贴鼓励哦～！
再发几个我以前做的圣诞主题美食，也许大家都用得到：
