有时候只能买到硬的 avocado。放软了，肉就黑了。有什么高招避免？

所有跟帖： 

• 好像和品种也有点关系，不要买圆滚滚的， 买那种鹅蛋形的有点细的好像比较好。有一个软了，其他的赶紧放冰箱或切开挖出肉冷冻 -家家123- ♀ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 06:07:16

• Avocado硬的不怕。对半切开，然后切成厚片。放盘子里上锅6~8分钟。就变软了。我都是这样吃的。 --June-- ♀ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 21:55:09

• 放盘子里上锅蒸？ -新林院- ♂ (0 bytes) () 11/27/2025 postreply 23:01:16

• 谢谢新方法。 -山水一程- ♀ (0 bytes) () 11/28/2025 postreply 09:53:45