上海老半斋 - 爆鱼肴肉汤面 - 上海小笼包(文字·照片·视频)

8月的上海, 天天近100°F的高温, 早上8点乘地铁来到福州路吃早点

福州路上的百年老店 - 老半斋

还在用木夹子给每桌上菜, 这个方法在上海可能有百年的历史了

爆鱼肴肉汤面, 25元人民币

上海很少有做肴肉的了

宽汤带了一小撮上海咸菜, 汤是超级的鲜

爆鱼超好吃,香鲜肉紧,带点微甜

肴肉很香, 不是很咸

又去点了一份上海小笼包,现点现做,要等

上海米醋

等了20分钟,18元人民币

蘸点米醋

正宗上海小笼包,皮厚汤少肉成团,很鲜好吃

老半斋外卖窗口

视频 - 上海老半斋 - 爆鱼肴肉汤面 - 上海小笼包

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所有跟帖: 

没吃刀鱼面? -米奇的厨房- 给 米奇的厨房 发送悄悄话 米奇的厨房 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 10:23:43

老半斋阿是堂吃糟菜有名的?邵万生是卖糟货转去吃。 -灵动的双子- 给 灵动的双子 发送悄悄话 灵动的双子 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 16:41:56

扬州菜,扬州会馆改饭店.... -小宁波♂- 给 小宁波♂ 发送悄悄话 小宁波♂ 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 16:57:32

侬一到上海就胃口打开!我离开上海太久,回到上海本帮菜还有那些点心已经只能点到为止了,我只要吃清炒茭白,丝瓜炒毛豆 -danren- 给 danren 发送悄悄话 danren 的博客首页 (0 bytes) () 10/04/2025 postreply 21:03:30

长乐路上的那些小店还在的哇? -风吹柳花- 给 风吹柳花 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 06:48:13

关啦,都拆迁了 -greenfinger- 给 greenfinger 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/05/2025 postreply 14:59:47

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