做一款香喷喷的羌饼

火腿香葱羌饼

前几天做的羌饼觉得味道不错。

早上为了吃到美味的羌饼又辛苦的早起来做：

把香肠换成火腿（ham)，放些五香粉，掌握火候～～

羌饼的配方和制作方法

1:300克面粉加180克水再加少许的糖和酵母搅拌成团发酵二倍大 

2: 把面团擀成圆薄片加油抹一下后加盐、葱和ham 

3:把加好料的圆薄片切一刀慢慢卷起来成圆锥体 

4: 压扁擀成圆饼表面涂抹水加些芝麻 

5: 锅热加油，把圆饼放入锅中煎一下后加少许水后盖上盖子 

6: 等锅里水收干后翻面再煎至金黄色就可以出锅了

哇，香喷喷的羌饼出炉啦：外酥里软，味道鲜美，无敌啦！

小时候吃羌饼比较厚，相对来说比较干，我不是很喜欢吃。

自己做，葱多又加入火腿，饼擀得稍微薄些～～

这羌饼还可以当下午茶吃：

用小烤箱烘烤一下，芝麻、葱和火腿的香味扑鼻而来～～

 

所有跟帖： 

• 香啊~~~ -家家123- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 09:40:01

• 谢谢家家！非常好吃，有时间也做起来吧！ -joycewu12- ♀ (0 bytes) () 07/23/2025 postreply 12:50:30