感觉天气一冷就想大口吃肉,牛排骨这种贴骨的肉感觉特香,就是比较费时,用上压力锅就省事多了,压力锅炖的牛排骨软烂脱骨,稍微带点辣非常入味,记得留多点肉汁,满满的一碗米饭几口就能干掉!这味道真的绝了! 食材:牛排骨800克,大蒜叶少许。大葱1小段,大蒜4粒,姜1小块。 配料表:八角1粒,香叶2片,豆瓣酱一勺,黄豆酱一勺,老抽少许。
感觉天气一冷就想大口吃肉,牛排骨这种贴骨的肉感觉特香,就是比较费时,用上压力锅就省事多了,压力锅炖的牛排骨软烂脱骨,稍微带点辣非常入味,记得留多点肉汁,满满的一碗米饭几口就能干掉!这味道真的绝了! 食材:牛排骨800克,大蒜叶少许。大葱1小段,大蒜4粒,姜1小块。 配料表:八角1粒,香叶2片,豆瓣酱一勺,黄豆酱一勺,老抽少许。
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