每周一新2024-27: 黄瓜炒虾仁

好多天没写博了,因为大部分时间都在看奥运会。一场接一场的比赛精彩纷呈。中国女排3:2险胜美国女排,27岁的Simon Biles再次出征奥运又拿三金。后天还有平衡木和自由操,再拿两金也不是没有可能。从1984年开始看奥运会,每一年的奥运比赛转播都让我整天盯着电视为运动员们精湛的技术技能鼓掌叫好!

今天看了一天的电视转播。上午和下午都是实况。美国女足一比零在加时赛上战胜日本队打进半决赛,田径4x400米混合接力荷兰队后来居上超过美国获得金牌。

但总要吃饭不是,咱边看球边做饭。黄瓜是自己家菜园里的。切丁。用了两大瓣新蒜,也来自菜园。虾仁是野生的,洗净去黑线后用蒜粉和盐腌20-30分钟。

锅内放油六成热就下入虾仁,炒一下变色就盛出来。然后放入蒜和黄瓜丁。炒一下,不要时间太长。稍微过下油就可以。加盐,一点点糖和胡椒粉。再放入虾仁烧一滚就可以啦。

黄瓜碧绿,虾仁粉嫩很好看有好吃的一道菜。

家里面没有面包了,又烤了几个豆沙馅儿的面包。

方子在这个链接里面。

https://blog.wenxuecity.com/myblog/7072/202004/29732.html

菜园进入收获季。今年的中国黄瓜都没出来。只有美国的pickle黄瓜了。

谢谢看帖,祝健康平安快乐!

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所有跟帖: 

恭喜菜园大丰收!豆沙面包看着就好吃。我今年茴香苗饺子和脆爽的水果黄瓜都吃不完:) -红石榴花- 给 红石榴花 发送悄悄话 红石榴花 的博客首页 (0 bytes) () 08/11/2024 postreply 06:06:55

茴香苗饺子一定特别香!祝贺丰收! -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 04:32:00

顔色漂亮,誘人食欲 ~~~~ 謝謝分享! -马虎龙妈- 给 马虎龙妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/11/2024 postreply 09:11:17

谢谢龙妈! -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 04:33:00

丰收! -anonymous4- 给 anonymous4 发送悄悄话 anonymous4 的博客首页 (0 bytes) () 08/11/2024 postreply 21:08:39

高兴呢  -亮亮妈妈- 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 08/12/2024 postreply 04:34:00

听着就不好吃,看了更没胃口。多谢分享。 -成仿符- 给 成仿符 发送悄悄话 成仿符 的博客首页 (0 bytes) () 08/16/2024 postreply 05:38:00

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