蒜香面包不揉膜不用机器 新手轻松完成,松软好吃简单做法(视频+文字)

来源: wanglxhy 2024-05-23 06:18:29 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1421 bytes)

 

蒜香面包, 烤出来非常松软好吃,新手也能100%成功 ,特别容易上手操作,鲜香四溢,口感特别好。

面团:
牛奶215毫升
中筋面粉或面包粉350克 
白糖15克 
酵母3克
盐 1/4 tsp
鸡蛋 1个
黄油30克

蒜蓉酱:
黄油50克
盐 1/2 tsp
蒜3瓣 20克

一点葱花
土司盒尺寸 :14㎝×23㎝    
放入预热好的烤箱175℃/350华氏度烤25-28分钟  

具体整形方法比较难描述,参考上面视频

其他更多面包做法

 

所有跟帖: 

看过一个欧包侧边也有你这种纹路,原来是刀切出来的。 -天乙贵人- 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/23/2024 postreply 10:15:45

这个Xwill这周正好也做了,但是小朋友简化了一下,不用揉面,直接上吐司,我这几天每天早上都在吃,可好吃了,主要是那个 -然后呢- 给 然后呢 发送悄悄话 然后呢 的博客首页 (185 bytes) () 05/23/2024 postreply 14:35:44

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