今天的晚餐一一鲜虾猪肉韭菜饼

本文内容已被 [ 玫瑞坊 ] 在 2024-05-15 21:07:34 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

晚餐吃什么?煮饭婆天天被拷问的很烦,干脆烙饼吧!一盘鲜虾韭菜饼、一盘蔬菜、一锅绿豆汤,很夏天的饮食,哈哈

太好吃了!想到拍一张切开的照片时候只剩这几个了,领导一口气吃了3个,直喊没过瘾但不敢再吃了

https://youtu.be/07ZKU7C0mbM?feature=shared

所有跟帖: 

加了酵母吗? -天乙贵人- 给 天乙贵人 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/16/2024 postreply 10:58:07

我也想问你这问题,不加yeast 饼皮会硬 -Mmom2269- 给 Mmom2269 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/16/2024 postreply 15:02:02

没有酵母。面和水的比例100:60面团很软 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 05/16/2024 postreply 19:41:40

饼皮这个比例很好,交作业,非常好吃,感谢!我的是茴香牛肉馅 -toLife- 给 toLife 发送悄悄话 toLife 的博客首页 (81 bytes) () 05/17/2024 postreply 13:22:27

做的好棒!这个面团适合做各种馅饼。院子里有长豆角的时候我用它做豆角肉馅饼。 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2024 postreply 15:06:37

听起来就好吃,记下了。豆角要先焯一下,对吧? -toLife- 给 toLife 发送悄悄话 toLife 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2024 postreply 15:46:02

把肉煸出油,和豆角炒个半熟,放点青辣椒,好吃 -玫瑞坊- 给 玫瑞坊 发送悄悄话 玫瑞坊 的博客首页 (0 bytes) () 05/17/2024 postreply 16:43:50

这个面团支架面,温水, 油, 不加 yeast, baking powder or baking soda. 是吗? -希希- 给 希希 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2024 postreply 18:21:24

请您先登陆,再发跟帖!