如果想减肥，拿来代替主食，避免大脑不良情绪的最佳食品——香酥鹰嘴豆【视频】

有人说鹰嘴豆是犹太人成功的最大秘密，因为这个东西，含有丰富的维生素B6，可以把谷氨酸在大脑中转化为GABA，一种让大脑有愉悦感的物质。

所以犹太人可以过的很苦，但是能忍得住，因为大脑的化学过程因食物而不同。（所以也有个很不好的名字，费拉食品）

如果要减肥，饿肚子的过程会让人产生很多肾上腺素（要去找食儿），也会产生胰高血糖素，来拆家溶解身体的蛋白质，吃点鹰嘴豆，热量不多，蛋白质丰富，最重要的，让人脾气不上来，也能睡得着。

孩子读书的话，晚上吃一点，也比较安眠睡的好。

（这个方子做的，犹太人朋友都惊呼更好吃，原因很简单，用了。。。。油，而不是他们用的橄榄油，香多了。）

https://www.youtube.com/watch?v=-xTQ4LPpFNY