一回生二回熟---创意餐

“一回生二回熟创意餐”的创意源自色、香、味、形和沙拉，以及照顾不习惯生食蔬菜的人们，故有“一回生、二回熟”，即，沙拉上桌是生的（一回生），撤回重新烹调熟后再上桌（二回熟）；另外，意指在一起用餐者（一回生），第一次相互不认识（（一回生），第二次就认识了（二回熟）。该创意餐抛砖引玉，不提供固定的食材和制作限制大家的想象空间和实际操作，让烹调达人们自由发挥创新。

所有跟帖： 

• 一回生二回熟也是一种创意菜名 -美食共享- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 09:23:21

• 这也是一种创意烹调 -美食共享- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 09:25:22

• 同一种菜上桌两次 -美食共享- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 09:26:35

• 好创意！ -燕京夜话- ♀ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 11:45:16

• 谢谢 -美食共享- ♂ (0 bytes) () 07/22/2023 postreply 03:12:58

• 好一个 一回生二回熟，礼尚往来呀，谢谢你，做的超级漂亮 -丹哥- ♂ (0 bytes) () 07/21/2023 postreply 20:19:05

• 谢谢丹哥 -美食共享- ♂ (0 bytes) () 07/22/2023 postreply 03:14:18

• 还需向烹调达人丹哥多请教 -美食共享- ♂ (0 bytes) () 07/22/2023 postreply 07:09:33