菠萝虾仁焗饭(视频+图文）

今天和大家分享的是菠萝虾仁炒饭。其色彩鲜艳，营养美味，做法简单，所以非常受欢迎。再加上芝士，烤出来的焗饭，菠萝的果香和芝士的奶香，拉丝，好看又好吃。

Ingredient:

1 fresh Pineapple - 菠萝 1个

200g Shrimp - 虾仁 200克

160g Ham - 火腿 160克

2 eggs - 鸡蛋 2个

1 carrot - 胡萝卜 1个

1/2 cup sweet pea -豌豆 1/2杯

1/3 cup cheese - 奶酪 1/3杯

1 tbsp oyster sauce - 蚝油 1大勺

1 green onion - 葱 1根

 

Marinade for shrimp

1 tbsp cooking wine - 料酒 1大勺

1/4 tsp salt - 盐 1/4 小勺

1/8 tsp white pepper - 白胡椒粉 1/8小勺