黄油曲奇饼干这样做好吃也好看 更不用花嘴挤到怀疑人生 黄油已减量 视频

这款黄油饼干,和需要裱花嘴挤出来的配方相比,黄油已经减量,做起来更容易,不用挤到怀疑人生,我记得第一次做,最后裱花袋都挤爆了

这款不用裱花嘴

当然大家最关心的还是口感,是的,它也是酥酥脆脆的

 

无盐黄油先软化,加糖,搅拌均匀,加蛋黄

 

加面粉,揉均匀,整理成长条,放冰箱冷冻

 

切块,每块20g

 

我家里的镂空勺子,压出花纹

如果没有,可以用叉子,简单的压一道纹路

或者整理正方形,切块直接烤

还可以加入坚果,果脯,蔓越莓,葡萄干等

 

 

一次做两盘。吃不完的,密封盒保存

 

 

 

 

 

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这样做好方便!! -闲暇食光- 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2023 postreply 06:02:28

油管看到的,压的那一步用压月饼的模子压饼干,推荐。比这个省事,楼主可以试试。 -Rotwein2001- 给 Rotwein2001 发送悄悄话 (0 bytes) () 05/19/2023 postreply 13:16:59

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