漂亮！

来源: 北美生活123 于 2023-01-27 23:40:30 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (126 bytes)

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回答: 分子料理技术---追求极致品质的烤箱三文鱼---配三种北欧酱料—三种简单摆盘【视频+技术介绍】由丹哥于 2023-01-27 19:39:52

我用sous vide做三文鱼，也非常非常嫩。谢谢你介绍的brie chees。有时间试试！

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• 123你好，是啊，原理一样，只是sous vide 品质更好把控。你sous vide salmon 温度设定多少 -丹哥- ♂ (0 bytes) () 01/27/2023 postreply 23:50:44

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