【香酥鸡翅】，嘎吱嘎吱，外焦里嫩，多加一调味，烤炸都增香（视频图文）

食谱：

鸡翅10只

料酒 cooking wine 1tbsp

盐 salt 3g

白胡椒 white pepper powder 3g

白糖 sugar 5g

五香粉 5-spicy powder

过程：

1，洗净，改刀

2，腌入味，至少2小时

3，香酥三蘸

4，油炸4分钟左右

5，摆盘