超简单烤风味多样的年糕庆祝中国年

来源: 美东多彩生活 2023-01-19 12:45:54 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (2008 bytes)

2023年中国新年就要到了。过年中国人有吃年糕的习俗,寓意年年高,一年比一年好!在美国的亚洲超市我们可以买到糯米粉。用它来烤一款非常简单又好吃的年糕,跟亲朋好友一起庆祝中国年。
传统的中国年糕是蒸的,而美国厨房大多使用烤箱。 我们结合中西特色,超级简单的烤年糕。 原料简单: 1袋糯米粉,2杯牛奶,11/2杯糖,3/4杯菜油,3个鸡蛋,1小勺泡打粉
预热烤箱至350°F,烤约50分钟
一盘漂亮可口的年糕就做好了
还可以加其他食材让年糕更营养, 红枣年糕, 核桃年糕, 杏仁年糕也很好吃
如何烤各种年糕, 请参阅我的 YouTube 视频: https://youtu.be/3C16sdWK0ck




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最喜欢这款年糕 -laweb- 给 laweb 发送悄悄话 laweb 的博客首页 (0 bytes) () 01/24/2023 postreply 11:00:37

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