喜欢糯米食品的朋友不妨试试这款糯米红豆饼，有着年糕软糯香甜的口感，做起来比年糕省时省力。每次做年糕我都要烤个一个小时，这个糯米红豆饼20分钟就可以完成了，下午茶时或朋友小聚时很快就能端出一盘来享用：）
所需食材： 糯米粉200克，牛奶250克，蜜红豆适量，喜欢甜口的不妨加20-25克白砂糖。
- 糯米粉和牛奶、糖（可选）混合均匀，
- 倒入一半的米浆到抹油的煎锅中
- 加入适量的蜜红豆
- 再加入剩余的米糊，加盖煎至定型后翻面
- 全程中火煎至两面金黄即可
详细制作过程请点击链接观看参考（油管上的短视频在这里无法接入）
https://youtube.com/shorts/kTVf4udYA6s?feature=share
祝周末愉快！
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