【胖厨师】冬季里的夏意：柿子牛油果沙拉

来源: leiden 于 2023-01-11 14:43:52 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (1108 bytes)
本帖于 2023-01-11 15:11:17 时间, 由普通用户 leiden 编辑

在冬天用柿子做色拉，会带来一点点夏天的感觉。材料很简单，两三个柿子切成丁，两个牛油果切成丁，黄瓜切成丁备用。拿两个青柠，先取皮(zest)再榨汁，混合在一起加入橄榄油，蜂蜜盐和胡椒，调成自己喜欢的口味，跟前面的材料拌在一起就好了。

 

 


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